El bistró Nivelle
La Nivelle ofrece a sus viajeros, residentes locales y transeúntes un agradable bistró, estilo bodega. Siéntese en nuestra habitación cálida, con una decoración moderna, o simplemente en la bonita terraza a la sombra, para disfrutar de un momento de convivencia y de compartir. Apreciará la cocina sencilla, auténtica y gourmet que se ofrece en el Bistro. El chef Pascal destaca los productos locales en platos sencillos, inspirados en la cocina bistronómica.
Reserva tu mesa en el interior o en el exterior para disfrutar de una cena aperitivo, un afterwork con tus compañeros o una copa con tus amigos. Contacta con tu hotel-restaurante cerca de San Juan de Luz para obtener más información.
El restaurante cierra los domingos por la noche y los lunes todo el día
Momentos de convivencia
El espíritu bistró está omnipresente en nuestro establecimiento, ya sea en la cocina gourmet, en la decoración o en el ambiente. Entre amigos, familiares, compañeros de trabajo, en pareja o solos, reúnanse para momentos de convivencia, de intercambio y de compartir en el Bistro de la Nivelle.
El mapa
La carta del Bistro de la Nivelle ofrece platos sencillos de estilo bistró, así como platos para compartir para acompañar una bebida. En nuestra carta encontrará tapas, tablas de embutidos y quesos, chuletón, hamburguesas, confit de pato y mucho más. Consulte la pizarra de sugerencias del día y pida lo que más le apetezca.
El mapaEl menú de bebidas
En nuestro Bistro La Nivelle, contamos con una excelente carta de vinos, con vinos regionales y de toda Francia, disponibles por copa o botella. También puede pedir cócteles, con o sin alcohol, preparados por uno de nuestros camareros. Venga a disfrutar de momentos de conversación y buena compañía en nuestro establecimiento.
menú de hoy
Cada día, el Chef te ofrece un menú diario. Este último evoluciona según las inspiraciones del Chef, la estacionalidad de los productos y las llegadas. Ven a nuestro hotel-restaurante cerca de San Juan de Luz para compartir momentos gastronómicos y amistosos.