El bistró de Nivelle
La Nivelle ofrece a sus viajeros, lugareños y transeúntes un agradable bistró estilo Bodega. Tome asiento en nuestra cálida sala, con su decoración moderna, o simplemente en la bonita terraza a la sombra, para disfrutar de un momento de convivencia y compartir. Apreciará la cocina sencilla, auténtica y gourmet que se ofrece en el Bistro. El chef, Pascal, da protagonismo a los productos locales en platos sencillos, inspirados en la cocina bistronómica.
Reserva tu mesa en interior o exterior para disfrutar de una cena aperitivo, un afterwork con tus compañeros o una copa con tus amigos. Contacta con tu hotel-restaurante cerca de San Juan de Luz para saber más.
El restaurante está cerrado los domingos por la noche y los lunes todo el día
Momentos de convivencia
El espíritu bistró está omnipresente en nuestro establecimiento, ya sea en la cocina gourmet, en la decoración o en el ambiente. Con amigos, familiares, compañeros de trabajo, con su acompañante o solo, reúnase para momentos de convivencia, intercambio y compartir en el Bistro de la Nivelle.
La tarjeta
El menú del Bistro de la Nivelle ofrece platos bistronómicos sencillos, pero también platos para compartir con una bebida. En nuestra carta descubrirás tapas, tablas de embutidos y quesos, costillas de ternera, hamburguesas, confit de pato y muchos otros. Explora la lista del chef y pide lo que más te guste.
La tarjetael menú de bebidas
En nuestro Bistro La Nivelle, tenemos una hermosa carta de vinos, con vinos regionales y de toda Francia, por copa o por botella. También puedes pedir cócteles con o sin alcohol, preparados por uno de nuestros bartenders. Déjese tentar por momentos de intercambio y convivencia en nuestro establecimiento.
menú de hoy
Cada día, el Chef le ofrece un menú del día. Este último evoluciona según las inspiraciones del Chef, la estacionalidad de los productos y las llegadas. Ven a nuestro hotel-restaurante cerca de Saint-Jean-de-Luz para compartir momentos gourmet y de convivencia.